darcpoetry_makanan-khas-jawa-timur

darcpoetry.com, Jika kamu sedang kebetulan berada di jawa timur atau sedang liburan kesana, belum lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner atau makanan khas Jawa Timur. Di jawa timur terdapat banyak kuliner khas yang cukup terkenal dan banyak di gemari oleh masyarakat di sana dan wisatawan yang sedang berkunjung ke sana, belum lagi terdapat beberapa tempat makan legendaris yang sudah ada sejak jaman dulu dan bertahan hingga sekarang.

Nah kali ini kita akan merekomendasikan beberapa makanan khas Jawa timur yang pastinya sangat enak, beberapa makanan yang akan kita rekomendiasikan ini asli dari wilayah Jawa timur dan berbagai kota di dalamnya.

Rujak Cingur

rujak-cingur

Siapa yang tidak tahu dengan makanan yang satu ini, rujak cingur terbuat dari bahan dasar mulut sapi. Meskipun terdengarnya agak aneh karena memiliki bahan dasar mulut atau cingur sapi, tapi rasa dari rujak cingur ini sudah melegenda dan banyak di gemari oleh banyak orang. Jika kamu sedang berkunjung ke daerah Jawa timur sempatkanlah mencoba kuliner yang satu ini, di jamin kamu pasti akan ketagihan dan ingin balik lagi makan kuliner yang satu ini.

Lontong Balap

lontng-balap

Masakan khas jawa timur lainya adalah Lontong Balap, namanya memang unik karena ada kisah di balik penamaan masakan atau kuliner ini. Dulu pertama kali hadir lontong balap dijual di dalam gentong dan di gendong secara manual, karena berat para penjual akhirnya berjalan dengan cepat sehingga terlihat seperti sedang balap. Jika kamu sedang ke Jawa timur, ada satu tempat yang menyediakan lontong balap yang cukup terkenal yaitu lontong balap pak gendut.

Rawon

rawon-khas-jawa-timur

Rawon juga termasuk makanan khas Jawa timur yang cukup terkenal, memiliki bahan dasar daging dan kuah yang hitam pekat menjadi ciri khas makanan khas Jawa timur yang satu ini. Rawon memiliki kuah yang hitam pekat karena menggunakan kluwak sebagai campuran bahanya, rasanya yang gurih dan nikmat menjadikan masakan khas Jawa timur ini cukup terkenal.

Sego Tempong

sego-tempong

Salah satu masakan khas Jawa timur lainya tepatnya berasal dari Banyuwangi adalah Sego Tempong, masakan yang satu ini terdiri dari nasi, lauk pauk dan sambak yang pedasnya nampar. Sego berarti nasi dan tempong memiliki arti menampar, jadi Sego Tempng adalah nasi yang sajikan dengan sambal pedas yang menampar begitulah artinya.

Soto Lamongan 

soto-lamongan

Makanan khas jawa timur lainya yang cukup terkenal adalah Soto Lamongan, soto lamongan pada umumnya memiliki kuah yang kuning seperti beberapa soto yang ada di daerah Jawa. Biasanya soto lamongan berisi suwiran daging ayam, ceker, ampela, soun dan kol, selain itu biasanya di sajikan dengan ayam goreng dan pecel lele.

Nasi Krawu

nasi-krawu

Nasi krawu patut kamu coba jika kamu sedang kebetulan berada di daerah Jawa timur, makanan yang terdiri dari nasi, suiran daging sapi atau jeran dan sambal terasi. Nasi yang di sajikan cukup pulen karena di sajikan di atas daun pisang, rasa dari makanan ini sungguh enak dan patut di coba.

Sate Madura

sate-madura

Sato Madura sangat terkenal dan tersebar hampir di seluruh pulau jawa, sate yang di lumuru bumbu kacang yang yang manis ini cukup populer dan banyak penggemarnya.

Itulah makanan khas Jawa timur yang wajib kamu coba ketika sedang berkunjung atau berada di wilayah  Jawa timur. Akan tetapi untuk beberapa masakan atau kuliner seperti Soto Lamongan dan Sate Madura, dapat dengan mudah kamu temukan di beberapa daerah di jawa.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here